壓實食品安全監(jiān)管責任確保群眾“舌尖上的安全”
發(fā)布時間：2017-08-10 16:38 閱讀：345次
9-10日，市人大常委會副主任趙愛武帶領(lǐng)市人大常委會調(diào)研組前往劍閣縣、利州區(qū)，跟蹤調(diào)研市人民政府關(guān)于辦理《市人大常委會關(guān)于我市食品安全法執(zhí)法檢查報告的審議意見》情況。
調(diào)研組先后走進劍閣縣世紀華聯(lián)超市、修城壩農(nóng)貿(mào)市場、劍門關(guān)景區(qū)及周邊餐飲店、劍門關(guān)礦泉水公司、劍門關(guān)官家酒坊、蜀門客棧，利州區(qū)大石工業(yè)園區(qū)、百夫長飲料公司、精珍食品有限公司、萬達永輝超市、東壩苴國路市場、上西餐飲一條街等地，詳細了解食品安全日常監(jiān)管、生產(chǎn)經(jīng)營者履行食品安全責任以及職能部門依法開展食品安全綜合治理等情況。
調(diào)研組指出，我市食品安全監(jiān)管重點在“三小”（小攤販、小作坊、小餐飲）、農(nóng)村群宴以及集中供餐點，相關(guān)單位和部門要加強對重點時段、重點產(chǎn)品、重點區(qū)域的監(jiān)管力度，消除監(jiān)管盲區(qū)。業(yè)主單位要按照有關(guān)規(guī)定進行物品擺放，做好臨期食品的處理，完善“三防”設(shè)施，對半成品食物要隨時檢查，按照儲存要求進行妥善保存，確保群眾“舌尖上的安全”。
調(diào)研組強調(diào)，相關(guān)單位和部門要在思想上高度認識，保證食品安全監(jiān)管工作的規(guī)范性、科學性和有效性；加強領(lǐng)導，壓實監(jiān)管責任；加大宣傳，采取多種方式，營造食品安全法治氛圍；深化改革，完善監(jiān)管體系，實現(xiàn)源頭控制；加大投入，不斷提升監(jiān)管能力和水平；強化治理，健全監(jiān)管機制，杜絕大的食品安全事故發(fā)生。
